<\/p>\n\n
L\u2019\u00e9conomie alpestre suisse remplit d\u2019importantes fonctions sociales : la production alimentaire, les services \u00e9cosyst\u00e9miques des alpages et la pr\u00e9servation du patrimoine culturel (Lauber et al. 2013, Pauler et al. 2025). Cette contribution est \u00e9galement reconnue par l\u2019inscription de la saison d\u2019alpage au patrimoine culturel immat\u00e9riel de l\u2019UNESCO. Malgr\u00e9 son importance, de nombreux d\u00e9fis \u2013 qui varient selon les r\u00e9gions \u2013 compliquent la gestion des exploitations d\u2019alpage : l\u2019envahissement par la v\u00e9g\u00e9tation, le manque de personnel qualifi\u00e9, la s\u00e9cheresse due au changement climatique et la pr\u00e9sence de grands pr\u00e9dateurs. En ce qui concerne le p\u00e2turage, on observe une \u00e9volution \u00e0 deux vitesses : alors que les zones de plaine proches des chalets sont exploit\u00e9es de mani\u00e8re plus intensive par des vaches laiti\u00e8res modernes et de plus grande taille, les surfaces marginales sont sous-p\u00e2tur\u00e9es. En raison des changements structurels de l\u2019agriculture, le nombre d\u2019exploitations a diminu\u00e9 de 11 % depuis 2003 (Meyer et al. 2024). La charge globale en b\u00e9tail restant stable, les exploitations restantes s\u2019agrandissent \u2013 une tendance similaire \u00e0 celle observ\u00e9e dans l\u2019agriculture europ\u00e9enne (Eurostat 2023). Le manque de main-d\u2019\u0153uvre alpine qualifi\u00e9e complique la gestion des exploitations de plus grande taille et, dans certaines r\u00e9gions, les \u00e9leveuses et \u00e9leveurs se posent la question suivante : faut-il continuer ? Et, si oui, comment ? <\/p>\n\n
<\/p>\n\n
<\/p>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/geomatik.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Bild3-1-1024x685.jpg\")
<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"